おだママ奮闘記

2月25日は結婚記念日でした
毎年の恒例で親子3人で食事にでかけました。
食事をしているときに思い出したことがあります。

息子くんが3歳のとき、私たちの結婚記念日の話をしていたら、息子くんが泣きながら「かぁちゃんと結婚するのは僕や～」と言ってくれたなぁ～と。



その時のことを息子くんに聞いてみると、
「そんなこと言ったっけ？まぁ色々あったからなぁ～」
だって・・・。
色々あったから、なんだって言うんでしょう？？
一年で忘れるのね・・・

まぁいいや！！
今年で7年目を迎える結婚生活、7年目の浮気に気をつけたいと思います。

食事の後はケーキを買って帰宅。
おじいちゃん、おばぁちゃんと5人でケーキを頂ました。
ケーキはもちろん、モンブランさんのケーキで。



ご馳走様でした。

こんなに食べたのに、今日は会社の健康診断の日です。
どうか、増えてませんように・・・。
  

今日は寒いですね。
皆さんの家の周りは雪ですか？
西区はあまり降ってないのか、葉っぱにうっすらと雪が残っているだけでした。

今日はいつもより早くに電車に乗ることができたので、県庁前からメリケンパークに向けてゆっくり歩いて出社しました。（いつもは小走りで出社です）

メリケンパークへは国道2号線を横断するのですが、中突堤の交差点で信号待ちをしていると右横でガシャ～ンと大きな音がしました！
車とスクーターが衝突していたのです。
スクーターが直進で車が右折の事故でした。
車の運転手さんと助手席の人がスクーターの方を抱き起こして何か話していましたが、電話する様子がなかったのでおせっかいかもしれませんが、歩道から119番に電話しました。
ちょうど自転車で通りかかった若い男性の方が現場に走り、私が119番したことを運転手の方に伝えてくださいました。
そして、すぐ横のタワーサイドホテルの下にある交番の警察官を呼びに行ってくださり、テキパキと処理をしてくれてとっても助かりました。

救急車が来るまでスクーターの方に話しかけておりましたが、意識もあったし、手も足も動かせるようだったので一安心。
警察官が来て状況を確認し始める頃に救急車も来て、やっと肩の荷が降りた気分になりました。
救急隊員にスクーターの方の事故後の様子をお話して、警察官に会社へ行っていいか確認してOKをもらったので事故現場から出勤しました。

自転車の若い男性はオークラにお勤めのホテルマンでした。
なかなかの好青年で、結婚してなかったらお近ずきになりたいなぁと思うような方でした。

結局、いつものバタバタの朝になってしまいましたが、なんとか仕事に間に合いました。


（今朝のメリケンパークです）


  

昨日はハワイで挙式をした友人の新居へ遊びに行ってきました。

新築マンションで全てが新しい・・・。何よりも家電が新しいのが羨ましくて、羨ましくて。
母から貰った古い冷蔵庫や2011年には見れなくなるＴＶとか・・・買い換えたい病がウズウズしてきます。
ＤＶＤもブルーレイに落ち着く様ですし、今年が買い時か？？？と思ってしまいました。
隣の庭を羨んでもしかたないんですけどね～。
ステキの新居でした。


話は変わりますが、新居へのお土産にこんな物を持って行きました。



三宮そごうにある「アンテノール」さんのバウム・ブリュレです。
数量限定で時間販売しているのです。
結構、並んでいて販売時間も過ぎていたので、買えないかと思いましたが残り2個といところで何とかゲットできました。

バームクーヘンはしっとりとしていて、ブリュレのキャラメルがパリッとしているので食感はおもしろいです。
お味の方は・・・美味しいけれど普通。
特に感動！！とはなりませんでした

行列にちょっと乗せられてしまった感はありますが、普通に美味しいです。（変な言い方ですね・・・美味しいですよ）
一度召し上がれ～（説得力ないですが・・・）

  

昨日は会社の仲間と食事に行ってきました
私の快気祝を広報部の室長がしてくださったのです
メンバーは広報室の室長と課長とアシスタントマネージャーと私。そして宴会調理からステーキハウスへ異動になった若手のコックさんの５人です。

コックさんが入って、ちょっと変わったメンバーになったのですが、異動して２ヶ月だからじっくりとステーキハウス料理長のパフォーマンスを見たいと言うので、我がホテルのステーキハウスへ行くことに。
なので、この食事会にはコックさんのお勉強も兼ねているのです。
お勉強を兼ねるわけですから、もちろん私たちの焼手はステーキハウス料理長を指名。
おいしいお料理たちが次々と出てきます。

竹の子の木の芽バターがけ

春って感じでしょう？

伊勢海老です～。ピチピチ動いていたのを鉄板へ・・・。人間って残酷ですね。


伊勢海老のミソとバター醤油で海老の身に味付けをします。
オレンジ色のはレッドピーマンのソース。添え野菜は九条葱。
ピーマンのソースは一緒に食事しているコックさんが仕込んだそうです。

磯の香りがすばらし～一品。

活鮑の鉄板焼き。
鉄板の上にホイルをのせて、その上に岩塩を敷きつめ、昆布で鮑を包んで蒸し焼きにします。


鮑の肝を使ったソースとシャンパンソースで歯ごたえの良い鮑をいただきます。

これまた、うまい！！

メインのお肉～。本日のお肉は米澤牛です。フィレとサーロインをミディアムレアでいただきます。


〆のごはん。私が選んだのはカリカリ梅と野沢菜を使用したあっさり和風のごはん。
たたみいわしが付いてきます。

その他、カリカリに焼かれたニンニクが入ったシンプルなガーリックライスや具沢山で卵を加えることでふんわりとしたお味のまろやかなガーリックライス、ホテル特製のカレーを使ったドライカレーを卵で巻いたオムドライカレーなど４種類から選べます。
これら全てを鉄板で作ってくれるので、見てて楽しいですね。
お味噌汁は伊勢海老の殻からダシをとって作ってます。伊勢海老は捨てる所がないですね。

デザートは紫芋の羊羹とカシスアイス。添えのフルーツは今が旬の日向夏といちご。

紫芋の羊羹とお皿に描かれているパッションフルーツのソース、赤ワインのソースは若手コックさんが作ったそう。
とっても、あっさりしておいしかったです。

海老の火の通し方や殻の外し方、鮑のさばき方など場面場面で若手コックさんはマンツーマンの教えを受けておりました。
料理長の言ってることに「なるほど～」と私たちも釘付けになりました。
さすがに料理長ですね。全ての動作がキレイでおしゃべりも楽しかったです。

若手コックさん曰く、いかに難しいことでも簡単にやっているように見せるのがプロなんだとか・・・。
お客さんに「これなら私もできそう！」と言ってもらえるようになることが目標だそうです。

料理長曰く、キレイな動作は余裕があってこそできること。
お客さんの目の前で調理するのだから、直接手で食材を触ることができないので、いかに道具を使いこなせるようになるかがポイント。
道具から伝わる感触で食材の柔らかさや硬さ、火の通りかげんを見極めることができれば、一人前になるそうです。
こればっかりは人に教えられないことだから、練習して体で覚えるしかないとのこと。

鉄板焼きも奥が深いと感じました。
とっても、おいしくて素敵なシェフがいるステーキハウスです。

  

今日も寒いですね～。

昨日は仕事も休みだったので、息子くんと旦那様と３人で旦那様の実家へ行っておりました。

旦那様の実家は西脇市。

やはり、神戸よりも少し寒いですね。

家も純日本家屋ですので、風通りがよくて・・・・。

ストーブの前から離れられない私でした。

息子くんは元気におばぁちゃんとドタバタ遊んだり、おばぁちゃん家の犬（柴犬）の散歩に出かけたり、家の前の池に来ている鴨にパンくずをあげたりとアクティブに過ごしておりました。

あんまり、寒がる私におばぁちゃんが「お風呂でも行こうか？」というので、近くの”へその湯”へ行くことにしました。

お風呂に行くときにはまだ降ってなかったのに、お風呂に入っているうちにダンダンと雪が降ってきました。

露天風呂に入りながら雪を見るなんて、ステキですね～。（お風呂のため、写真がなくてあしからず・・・）

大学のときに友達と行った東北旅行を思い出しちゃった！

息子くんに「東北の温泉に来たみたいね～」と言ったら、息子くんは露天風呂に入りにくる知らない人に「東北の温泉みたい～」と話しかけておりました・・・。

お風呂から出て車を見てビックリ

屋根に雪が積もってました。たちまち帰り道が心配になりましたが、神戸へ向うにつれて雪は無くなりました。

雪見風呂に入れて、ちょっと得した気分になった小田ママでした。




  

もうすぐバレンタインですね。

昨日は息子くんと三宮まで遊びに来たので、チョコを見に「そごう」まで行ってきました。

バレンタインの特設会場があって、平日の昼間だというのに結構な人出でした。

たくさんのお店がたくさんチョコを販売しているので、見てるだけでも楽しい気分に。

見てるだけでもいい～と思ってたら、試食もたくさんあって、さらに幸せ気分。

息子くんと一通りチョコショップを巡って、試食しまくりました
今年の傾向はショコラティエなるチョコ職人が作るチョコが流行っているようですよ。

見た目にもキレイで、一粒がすごく高価です・・・。

あと目についたのは和風なチョコ。

抹茶はよくありますが、ほうじ茶とかゴマ風味とかの生チョコもありました。

和菓子のような形のチョコを販売しているお店もあり、結構お客さんが群がってました。

私は料理長用に抹茶とほうじ茶のチョコと旦那様用にゴマと柚子と抹茶のチョコを購入

息子くんには「ワニ」の形のチョコを買いました。本人がすごく気にいってたので。でも14日までお預け！

その他、料理場さんには「モンロワール」の葉の形をしたチョコを大袋で大量買い。

給料日までまだ10日以上あるのに、財布はからっぽになっちゃった・・・。

チョコ１つで仕事が円滑に回るなら”良し”ですけどね。

皆さんはバレンタインの用意はできましたか？  

我が街は我が家のリビングにある。
そして怪獣のいる星は我が家のＴＶのうえにある。（いつの間にか占拠されていた）





そして、なぜかウルトラマンタローのいるＭ78星雲も我が家のＴＶのうえ・・・

細かいことを気にしてはいけない
だって今日もＴＶのうえの宇宙から我が家のリビングにある我が街へ、怪獣が飛来してくることは間違いないのだから。


さて、ここを覗いてくださった男性諸君、怪獣の名前をご存知かな？
答えてくださいね。（何も当たらないけど）  

会社の広報室の室長がお見舞いに持ってきてくれた本です



「泣けるよ～」とは聞いてましたが、本当によく泣きました。
短編を集めた本ですが、全部のお話が少しずつ繋がっていて、とても良い本でした。

『死』について考える・・・っていうんでしょうか、死ぬ『その日』をどう迎えるかを考える・・・そんな本です。

突然に死を迎えるのと、死ぬことを事前に知っていて迎えるのとはどちらが幸せなんだろうか？

まだまだ人間ができておらず、漠然と思うことしかできない私です・・・。

でも思いっきり、泣きたい人にはオススメな本です。  

突然ですが、みなさんは普段から病院に検診に行ってらっしゃいますか？

私は風邪をひいてもほとんど行きません・・・。
でも今回手術を受けて、日頃からまめに受診すべきだったと反省しました。
今回の私の場合、婦人科だったので、あまり行きたくない・・・という気持ちが大きくて・・・。
それに自分自身で体に異変を感じたわけでもなかったので、息子を出産してからほったらかしにしておりました。
そんな私が病院に行ったなんて、すごい偶然だと思いませんか？

実は結婚して7年経つ友人が「子供ができないから、病院に行ってみようと思う。一人で行きたくないので付いてきて～」と言われて、「どうせ付いて行くなら、受診してみよう！！」と思ったのがきっかけでした。
友人は問題なく、私の方が引っかかってしまい、精密検査の末に手術しか治らないと診断されました。
手術が嫌だったので、違う病院も受診しましたが同じ診断が下ったので、仕方なく手術することに・・・。

おかげで、一週間ほどの入院とその後の自宅療養で済みました。
一年に一回でも検診に行っていれば、手術せずに済んだのかな？と思います。
もう痛い思いはしたくないので、一年に一回は検診を受けるつもりです。
日々の忙しさに後回しにしがちですが、みなさんも検診を受けてくださいね。


それから、体に異常のなかった友人は、これから先の見えない不妊治療をすることに。
年齢的に私の周りでは結構多いのですが、みんな精神的にダメージを受けやすくなっています。
私も今回、先生に診ていただいた結果はあまりよろしくなく、自然妊娠は難しいとのこと・・・。
私には息子が一人いるし、次の子を欲しいと思っていたわけではないけど、ちょっとショックでした。

不妊治療をするかどうかは、まだ決めれないけど、色々勉強して考えてみたいと思います。
なかなか思い通りにはいかないですね・・・。

とにかく、元気が一番！！ってことかな～。


  

ご無沙汰しておりました。半月ぶりの更新です。

先月の中頃から卵巣腫瘍のため、入院し手術を受けておりました。

幸いにも開腹手術はまぬがれ、腹腔内手術で済みました。

おかげで回復も早く、明日から元気に出社します。

ぼちぼちですが、「てんこもり」も参加していきますので宜しくお願いいたします。